Sajian minggu ini, segar dari dapur — hidangan panggang siap dikemas

Sajian minggu ini · Tersedia sekarang

Pilihan Mama · Nº24

Dibuat sebagaimana mestinya.

Menu singkat, dimasak seperti untuk meja kami sendiri.

Dari mana kami berasal

Bermula dari satu dapur kecil — dan tak pernah beranjak.

Roti gandum yang baru dipanggang, didinginkan di meja

Dipanggang di pagi pengiriman

Tanpa pabrik. Tanpa jalan pintas. Tanpa menu sepanjang jalan. Hanya beberapa hidangan, dimasak seperti untuk keluarga saya sendiri — dan dimasak dengan benar.

Kami membuat sedikit, dan membuatnya dengan baik. Setiap adonan diaduk, dipanggang, dan dikemas dengan tangan. Yang sampai ke meja Anda adalah sebuah tanda tangan, bukan katalog.

Ditandatangani, dipanggang, dan dikemas dengan tangan Riana

Apa yang kami buat

Empat cara mengisi meja.

Lasagna dipanggang perlahan

01 —

Panggangan Gurih

Comfort food ala Barat, dipanggang perlahan — lasagna, spageti brûlée, dan macaroni schotel keemasan.

Brownie burnt cheese, gelap di atasnya

02 —

Manis Memanjakan

Bakeri premium, tak terlalu manis — brownie burnt cheese, brownies fudgy, dan banana cake yang dipesan ulang.

Ayam goreng keemasan dalam keranjang

03 —

Camilan Kapan Saja

Comfort food global dan lokal — risol, katsu, ayam goreng, dimsum, dan rollade Vietnam yang segar.

Tumis cabai hijau, kaya rempah

04 —

Hidangan Warisan

Berpasangan nasi dan kaya rempah — ayam oseng dan oseng paru, keduanya di bawah setumpuk cabai hijau.

01 —

Panggangan Gurih

3 hidangan

Lasagna

Tanda tangan minggu ini

Ditata, dipanggang perlahan

Lasagna

Mulai Rp 40.000

Spaghetti Brûlée

Permukaan keemasan diobor

Untuk 3–5

Mulai Rp 35.000

Macaroni Schotel

Custard & keju panggang

Untuk 3–5

Mulai Rp 65.000

02 —

Manis Memanjakan

3 hidangan

Brownies Burnt Cheese Cake

Paling disukai

Dasar brownie · atasan burnt cheese

Brownies Burnt Cheese Cake

Rp 115.000

Banana Cake

Lembap & lembut

20 × 10 cm

Rp 50.000

Brownies

Tepi kenyal · tengah meleleh

20 × 20 cm

Rp 100.000

03 —

Camilan Kapan Saja

5 hidangan

Risol

Dibuat segar saat dipesan

Amplop keemasan renyah

Risol

Mulai Rp 40.000

Chicken Katsu

Renyah panko

isi 5 pcs

Rp 50.000

Ayam Goreng Ketumbar

Goreng ketumbar berbumbu

Satu porsi

Rp 80.000

Vietnam Roll

Ringan & segar berempah

isi 6 pcs

Rp 75.000

Dimsum

Dikukus & dilipat tangan

isi 12 pcs

Rp 60.000

04 —

Hidangan Warisan

2 hidangan

Ayam Oseng Cabe Hijau

Kaya rempah

Tumis cabai hijau

Ayam Oseng Cabe Hijau

Rp 55.000

Oseng Paru Cabe Hijau

Tumis paru berbumbu

Satu porsi

Rp 130.000